3 dicas incríveis para descascar alho com facilidade

Descascar alho pode parecer uma tarefa simples, mas, para quem não tem muita prática na cozinha, às vezes pode se tornar um pouco difícil e demorada.

Se você também encontra dificuldades para remover a casca do alho de maneira prática, não se preocupe! O Receita da Boa separou 3 dicas incríveis que vão tornar essa tarefa muito mais fácil e economizar seu tempo na cozinha.

1. Use o lado da faca para amassar levemente

Uma das formas mais rápidas de descascar alho é usar a lâmina da faca para amassar levemente o dente de alho. Coloque a lâmina de uma faca sobre o dente de alho e pressione suavemente até que a casca se solte.

Esse método quebra a casca, tornando-a muito mais fácil de remover, além de não danificar o alho.

2. Método do vidro

Se você tem vários dentes de alho para descascar, esse truque pode ser muito eficiente. Coloque os dentes de alho dentro de um vidro ou pote pequeno, tampe bem e agite com força por alguns segundos.

A pressão interna fará com que a casca se solte facilmente, e você só precisará retirar o alho descascado.

3. Aquecimento rápido no micro-ondas

Outro truque simples é colocar o dente de alho no micro-ondas por cerca de 10 a 15 segundos. O calor fará com que a casca se solte com mais facilidade, permitindo que você a remova sem esforço.

Esse truque é perfeito para quem está com pressa e precisa descascar alho rapidamente.

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