4 ideias para montar sua marmita fitness

Se uma alimentação saudável é o seu foco, a marmita fitness é uma ótima opção para controlar e organizar seu cardápio fora de casa também.

Nem sempre é possível achar um prato bem equilibrado e nutritivo nas ruas, por isso a marmita fit cumpre esse papel e mantem sua dieta segura!

Para ajudar a montar sua marmita fitness bem, confira 4 sugestões ideais que somam nutrientes e vitaminas para o dia.

1. Frango com cogumelos

Como fonte de proteínas, o frango protagoniza o prato e oferece baixo teor de gordura. Os cogumelos também são rico em fibras e são vontades de vitaminas do complexo B.

Ingredientes

• 300 g de frango em cubos
• 200 g de cogumelos frescos
• 1 dente de alho esmagado
• 2 colheres de sopa de óleo vegetal
• Sal e pimenta a gosto
• 1 colher de sopa de suco de limão
• Ervas frescas de sua preferência

Modo de preparo

1. Lave e seque os cogumelos com um papel toalha
2. Corte os cogumelos no sentido do comprimento, com espessura média
3. Coloque o suco de limão em uma tigela
4. Adicione os cogumelos na tigela e reserve
5. Pegue uma frigideira grande, aqueça o óleo e doure o alho com uma pitadinha de sal
6. Adicione o frango e deixe cozinhar até dourar
7. Coloque os cogumelos e deixe fritar, mexendo de vez em quando
8. Tempere com ervas que preferir e deixe dourar

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2. Almôndega fit

Mantendo o sabor da almôndega original, a receita fit adapta os ingredientes e modo de preparo para que a refeição se torne mais saudável e nutritiva.

Ingredientes

• 500 g carne moída magra
• 1 clara
• ½ cebola picada
• 1 dente alho picado
• 2 colheres de sopa farelo de aveia
• ½ xícara de chá de salsinha
• 1 colher de chá de sal
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Corte a cebola em grandes pedaços
2. Bata a cebola, a clara, o alho, o sal, a pimenta, a salsinha e farelo de aveia em um processador ou liquidificador até a mistura ficar homogênea
3. Adicione a carne moída e misture mais até atingir uma textura de massa
4. Separe em pequenas porções com as mãos e faça bolinhas
5. Coloque as bolinhas feitas em uma assadeira untada ou antiaderente e leve para o forno médio pré-aquecido por 20 minutos ou até elas estiverem douradas

3. Atum com quinoa

O atum é uma ótima fonte de proteínas e ajuda no crescimento muscular. A quinoa, por sua vez, é rica em fibras e auxiliam na digestão.

Ingredientes

• 4 filés de atum cortados em tiras
• ½ maço de brócolis
• ½ xícara de vagem
• 2 cenouras cortadas em rodelas finas
• ½ cebola em pedaços
• ½ vidro de champignon
• 1 colher de sopa de gengibre picado
• 1 colher de sopa de óleo de gergelim
• 1 colher de sopa de gergelim branco
• 1 pacote de caldo de carne em pó
• Molho de soja a gosto
• Temperos a gosto

Modo de preparo

1. Tempere o atum com molho de soja e pimenta moída
2. Deixe-o descansando por 2 horas
3. Pique a vagem, cenoura e brócolis e coloque-os em uma panela com água fervente por 5 minutos
4. Escorra a água e reserve os alimentos
5. Adicione óleo de gergelim e refogue o atum em uma panela antiaderente
6. Após refogar, acrescente a cebola, gengibre e os demais legumes
7. Coloque o caldo de carne em pó e ¼ de copo de molho de soja
8. Dilua tudo com um pouco e água e tempere a gosto

4. Salada de atum com feijão fradinho

Fonte de proteínas, o feijão fradinho ajuda na construção e na reparação de tecidos musculares. A dupla de atum e feijão também garante uma alimentação rica em fibras e vitaminas.

Ingredientes

• 2 latas de atum em óleo
• 1 xícara de feijão fradinho cozido
• 3 colheres (sopa) de cheiro-verde
• 1/2 lata de milho
• 2 tomates
• 1/2 limão
• 1/2 xícara de manjericão
• 1/2 cebola roxa
• 3 colheres (sopa) de azeite
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Junte todos os ingredientes em um grande pote
2. Tempere como preferir do seu gosto e mexa
3. Sirva

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