4 receitas com Quinoa: sabor, saúde e praticidade no seu dia a dia!

A quinoa é aquele ingrediente que merece espaço na sua cozinha! Rica em proteínas, fibras, vitaminas e minerais, ela é perfeita para quem busca uma alimentação equilibrada, sem abrir mão do sabor.

Versátil, combina tanto com pratos salgados quanto doces e pode ser protagonista no café da manhã, no almoço ou no jantar.

Receita com Quinoa:

Descubra as 4 maneiras deliciosas e fáceis de incluir quinoa nas suas refeições.

1. Salada Refrescante de Quinoa

Perfeita para dias quentes ou para uma refeição leve.

• Ingredientes: quinoa cozida, tomate, pepino, cenoura ralada, cheiro-verde, limão, azeite, sal e pimenta.
• Modo de Preparo: Misture tudo e sirva gelada. Simples, colorida e muito nutritiva!

2. Bolinho de Quinoa com Legumes (Assado ou na Air Fryer)

Crocante por fora, macio por dentro!

• Ingredientes: quinoa cozida, cenoura ralada, abobrinha, ovo, farinha de aveia, cheiro-verde, sal, pimenta e páprica.
• Modo de Preparo: Misture tudo, modele os bolinhos e leve para assar até dourar.

Quinoa Cremosa com Frango (Tipo Risoto)

Um prato completo, leve e cheio de sabor.

• Ingredientes: frango em cubos, alho, cebola, tomate, quinoa, cenoura, milho, sal, pimenta e cheiro-verde.
• Modo de Preparo: Refogue o frango, adicione legumes e quinoa, coloque água quente e cozinhe até ficar macio e cremoso, como um risoto.

Quinoa Doce com Banana e Mel (Café da Manhã)

Comece o dia com energia e leveza!

• Ingredientes: quinoa cozida, banana picada, mel, canela e um punhado de castanhas ou granola.
• Modo de Preparo: Misture tudo e sirva morno ou frio. Fica delicioso e supernutritivo.