A batata doce é um dos ingredientes mais versáteis e nutritivos que você pode incluir no seu cardápio. Seja para quem busca energia, saciedade ou opções mais saudáveis, ela é perfeita para criar receitas simples e cheias de benefícios.
Confira cinco receitas que vão mudar sua forma de usar esse superalimento no dia a dia!
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Purê de Batata Doce com Ervas
- Ingredientes: batata doce, azeite, alho, ervas a gosto, sal.
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- Cozinhe a batata doce até ficar macia.
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- Amasse com azeite, alho picado e suas ervas favoritas.
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- Tempere com sal e sirva como acompanhamento.
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Batata Doce Assada Crocante
- Ingredientes: batata doce, azeite, páprica, sal, pimenta.
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- Corte a batata doce em rodelas finas.
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- Misture com azeite e temperos, e leve ao forno até dourar.
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- Sirva como petisco ou acompanhamento.
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Panqueca de Batata Doce
- Ingredientes: batata doce cozida, ovos, farinha de aveia.
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- Misture a batata doce com os ovos e a farinha até formar uma massa.
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- Frite em uma frigideira antiaderente até dourar.
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- Sirva com Recheios a gosto.
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Bolo Fit de Batata Doce
- Ingredientes: batata doce cozida, ovos, mel, farinha de amêndoas.
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- Misture todos os ingredientes até formar uma massa aquosa.
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- Asse em forno pré-aquecido a 180°C até dourar.
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- Sirva como lanche ou sobremesa saudável.
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Chips de Batata Doce na Airfryer
- Ingredientes: batata doce, azeite, sal.
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- Corte a batata doce em rodelas finas.
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- Misture com azeite e sal, e leve à Airfryer por 15 minutos.
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- Aproveite os chips crocantes sem culpa!