Receita de Iogurte caseiro de Morango
Aprenda esta receita deliciosa de iogurte super cremoso.
Preparo
6 horas
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Ingredientes
- 1 litro de leite
- 200g de iogurte natural
- 1 xícara de chá de morangos lavados e picados
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de leite em pó
Passo a passo
- 1 Misture o leite e o iogurte em uma panela.
- 2 Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até começar a ferver.
- 3 Desligue o fogo e deixe esfriar até ficar morno.
- 4 Misture o leite fervido com o iogurte natural até ficar homogêneo.
- 5 Cubra o recipiente com filme plástico e coloque em um isopor, sacola térmica ou forno desligado por 6 horas, ou até o leite se firmar.
- 6 No liquidificador, bata 1/3 do iogurte com os morangos e o açúcar por cerca de 5 minutos.
- 7 Misture com o restante do iogurte.
- 8 Leve à geladeira por 1 hora e sirva.
