Lasanha Vegana de Berinjela: Este vai ser seu melhor almoço da semana!
Confira esta receita vegana maravilhosa e super saborosa. Além de deliciosa, esta opção é super saudável e tem uma apresentação colorida e extremamente agradável
Preparo
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Ingredientes
- 2 berinjelas grandes cortadas em fatias finas
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de tomate pelado
- 1 xícara de molho de tomate
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de sopa de orégano seco
- 1 colher de chá de manjericão seco
- Sal e pimenta do reino a gosto
Passo a passo
- 1 1/4 xícara de azeite de oliva
- 2 1/4 xícara de farinha de trigo
- 3 2 xícaras de leite vegetal (de sua preferência)
- 4 1 colher de sopa de levedura nutricional
- 5 Noz-moscada a gosto
- 6 Sal e pimenta do reino a gosto
