Veja como fazer um Bolo de Cenoura saudável com Aveia e sem Açúcar em apenas 15 minutos
Esta receita de bolo de cenoura com aveia é a escolha ideal para quem quer um lanche delicioso e saudável, pronto em questão de minutos. É a combinação perfeita de sabor e nutrição, feita para quem valoriza praticidade e bem-estar.
Preparo
15 minutos
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Ingredientes
- 4 ovos
- 2 xícaras de aveia em flocos
- ⅓ xícara de óleo
- 2 cenouras descascadas e cortadas em rodelas
- 1 xícara de uvas-passas
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Passo a passo
- 1Bata no liquidificador: Coloque no liquidificador os ovos, a cenoura, o óleo e as uvas-passas. Bata por cerca de 3 minutos.
- 2Adicione a aveia: Acrescente a aveia em flocos e o sal. Bata por mais 1 minuto ou até a aveia ficar bem misturada aos demais ingredientes.
- 3Enforme e asse: Unte uma forma com margarina e enfarinhe. Despeje a massa na forma. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
- 4Verifique o ponto: Para verificar se o bolo está pronto, espete um palito no centro. Se sair limpo, está pronto.
