Muffins de Cenoura e Aveia Sem Açúcar: Veja como preparar esta opção rápida e fit
Quer uma receita fitnesse rápida e prática que vai lhe render muitos elogios? Faça esse Muffin de Cenoura com aveia e você não vai se arrepender! Receita saudável, nutritiva e sem açúcar.
Preparo
Serve
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Ingredientes
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/4 colher de chá de noz-moscada
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 1/2 xícara de leite vegetal
- 2 ovos
- 1 xícara de purê de cenoura
- 1/2 xícara de passas
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma para muffins.
- 2 Misture os ingredientes secos em uma tigela e os ingredientes úmidos em outra.
- 3 Combine as duas misturas e adicione as passas.
- 4 Divida a massa entre as forminhas e leve ao forno por 25-30 minutos ou até que estejam dourados.
