Nuggets Fit de Frango com Aveia: Uma Deliciosa e Saudável Alternativa
Quem disse que nuggets precisam ser industrializados e cheios de gordura? Essa receita te mostra como preparar uma versão caseira, fit e super saborosa
Preparo
40 minutos
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Ingredientes
- 500g de peito de frango moído;
- 1 ovo;
- 1/2 xícara de aveia em flocos;
- 1 cebola pequena ralada;
- 2 dentes de alho picados;
- 1 colher de sopa de azeite;
- Sal e temperos a gosto (orégano, páprica doce, pimenta do reino);
- Farinha de aveia para empanar.
Passo a passo
- 1 Mistura: Em uma tigela, misture o frango moído, o ovo, a aveia, a cebola ralada, o alho picado, o azeite e os temperos. Misture bem até obter uma massa homogênea;
- 2 Modelagem: Com as mãos levemente umedecidas, modele a massa em formato de nuggets;
- 3 Empanamento: Passe os nuggets na farinha de aveia para empanar;
- 4 Assar: Preaqueça o forno a 200°C. Coloque os nuggets em uma assadeira untada e leve ao forno por cerca de 20-25 minutos, ou até dourarem.
