Receita de tapioca molhadinha para o lanche da tarde

Aprenda a preparar este lanche fácil e delicioso.

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em 08/07/2024 Letícia Freitas
Foto: Reprodução/klebercordeiro-iStock / Imagem ilustrativa de uma tapioca em um prato e uma xícara de café
Tempo de preparo Preparo 2 horas

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Ingredientes

  • 1 pitada de sal
  • 400g de goma de tapioca já hidratada
  • 200ml de leite ou leite de coco, conforme preferência
  • 2 colheres (sopa) de açúcar

Passo a passo

  • 1 Na frigideira antiaderente, espalhe uniformemente 3 colheres de goma de tapioca e cozinhe em fogo médio até que as bordas comecem a soltar.
  • 2 Vire a tapioca para dourar o outro lado e reserve. Em uma tigela, misture leite, açúcar e sal.
  • 3 Em seguida, espalhe cerca de 2 colheres da mistura de leite em cada lado da tapioca em um prato.
  • 4 Cubra as tapiocas com a calda e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas, cobertas com filme plástico.
  • 5 Sirva e desfrute desta deliciosa tapioca molhadinha!

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