Dá para fazer bolo sem forno? Conheça 3 técnicas que vão facilitar a sua vida

Sim, é possível fazer bolo sem forno! Com algumas adaptações e utensílios que você encontra na cozinha, é possível preparar receitas incríveis sem a necessidade de um forno. Os bolos…

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em 24/09/2024 Marilia Pessoa
Foto: iStock / Bolo Fit de banana com aveia de frigideira

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Sim, é possível fazer bolo sem forno! Com algumas adaptações e utensílios que você encontra na cozinha, é possível preparar receitas incríveis sem a necessidade de um forno.

Os bolos que não vão ao forno gastam menos gás e ficam prontos rapidinho, além de serem muito saborosos e fáceis de preparar.

A seguir, confira três maneiras de fazer bolo sem forno de forma rápida.

Bolo na airfryer

A airfryer é um eletrodoméstico que também pode ser usado para assar bolos. Com ela, você pode preparar de forma rápida e fácil, sem a necessidade de um forno convencional.

A dica é utilizar formas redondas com furo no centro que se adaptem ao cesto da airfryer e que tenham o tamanho adequado.

Além disso, unte a forma com manteiga ou óleo e enfarinhe para evitar que o bolo grude.

Aqueça a airfryer por alguns minutos antes de colocar a forma com a massa e lembre-se que a temperatura e o tempo de cozimento podem variar de acordo com a receita e o modelo da sua fritadeira.

Bolo na frigideira

Essa técnica é perfeita para quem busca praticidade e rapidez, ideal para fazer porções individuais ou para quem não tem forno. Além disso, é muito versátil e permite preparar diversos tipos de bolos.

Utilize uma frigideira antiaderente com tampa. Isso facilitará na hora de virar o bolo e evitará que grude. Mantenha o fogo baixo para que o bolo asse por dentro sem queimar por fora.

Lembre-se de usar também a tampa da frigideira para auxiliar no cozimento por dentro do bolo. Untar levemente a frigideira com manteiga ou óleo também é essencial para evitar que o seu bolinho grude.

Bolo no micro-ondas

Assar bolo na caneca no micro-ondas é uma ótima opção para quem busca praticidade e muita rapidez. É perfeito para fazer um lanchinho rápido ou para satisfazer o desejo por doce de última hora.

O preparo é super rápido, levando apenas alguns minutos no micro-ondas. Não precisa de muitos utensílios, apenas uma caneca e um garfo para misturar.

A dica para o bolo de micro-ondas dar certo é escolher uma caneca adequada para ir ao eletrodoméstico e untá-la levemente com manteiga ou óleo para evitar que o bolo grude.

Para fazer o bolo de caneca, você só vai precisar misturar todos os ingredientes até obter uma massa homogênea e levar ao micro-ondas por cerca de 1 minuto a 1 minuto e 30 segundos, na potência máxima. O tempo pode variar de acordo com a potência do micro-ondas.

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