Receita de Cocada Fit caseira: Doce saboroso e sem açúcar
Essa receita te mostra como preparar uma versão deliciosa e livre de açúcar, perfeita para quem busca uma cocada light sem abrir mão do sabor
Preparo
20m
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Ingredientes
- 200g de coco ralado sem açúcar
- 1 lata de leite de coco (400ml)
- 1 ovo
- Adoçante a gosto (stevia, xilitol ou eritritol)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture o coco ralado, o leite de coco, o ovo e o adoçante até formar uma massa homogênea.
- 2 Unte uma forma pequena com óleo de coco e espalhe a massa de coco.
- 3 Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20-25 minutos, ou até dourar levemente.
- 4 Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar.
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