Pudim de leite que não vai ao forno: Fácil e com sabor igual ao original
Que tal um pudim de leite cremoso e saboroso, mas sem a necessidade de ligar o forno? Essa receita é ideal para ter praticidade na cozinha
Preparo
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de essência de baunilha (opcional)
Passo a passo
- 1 No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- 2 Despeje a mistura em uma forma caramelizada (prepare a calda normalmente com açúcar e água).
- 3 Cubra a forma com papel alumínio e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
- 4 Desenforme o pudim e sirva geladinho.
