Pão integral de liquidificador: Receita cetogênica Low-carb

Name: Pão integral de liquidificador: Receita cetogênica Low-carb
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 xícara de farinha de amêndoas; ⅓ xícara de psyllium; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de sal; 4 ovos grandes; 4 colheres de sopa de água quente; 2 colheres de sopa de óleo de coco derretido; 1 colher de chá de vinagre de maçã

Que tal combinar a praticidade do pão de liquidificador com os benefícios da dieta cetogênica? Essa receita é com baixo teor de carboidratos

Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa do pão integral

Preparo 45min

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Ingredientes

1 xícara de farinha de amêndoas
⅓ xícara de psyllium
2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de chá de sal
4 ovos grandes
4 colheres de sopa de água quente
2 colheres de sopa de óleo de coco derretido
1 colher de chá de vinagre de maçã

Passo a passo

1Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma pequena ou forre com papel manteiga.
2Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas, o psyllium, o fermento e o sal.
3Em outra tigela, bata os ovos, a água quente, o óleo de coco e o vinagre de maçã.
4Adicione os ingredientes úmidos aos secos e misture até obter uma massa homogênea.
5Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, ou até dourar e um palito sair limpo.
6Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar.