Maionese FIT de Iogurte: Sem óleo e muito proteica
Descubra como preparar uma maionese FIT deliciosa, sem óleo e super proteica! Com iogurte natural e ovos cozidos, essa receita é perfeita para quem busca uma opção mais leve e saudável para acompanhar suas refeições.
Preparo
20min
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Ingredientes
- 170g de iogurte natural desnatado (1 pote)
- 4 ovos cozidos
- 1/2 dente de alho
- Salsinha e cebolinha a gosto (opcional)
- Sal a gosto
Passo a passo
- 1 Em uma panela, coloque os ovos e cubra com água. Cozinhe por cerca de 12 minutos, até obter ovos duros. Retire-os da panela e mergulhe em água fria para facilitar o descascar. Aguarde até que esfriem completamente.
- 2 No liquidificador, coloque o iogurte natural, o alho e os ovos cozidos. Bata até que a mistura fique homogênea e cremosa.
- 3 Adicione o sal e, se desejar, salsinha e cebolinha picadas para dar um toque especial. Bata novamente até incorporar bem os temperos.
- 4 Se a mistura estiver muito densa, acrescente algumas colheres de água gelada para facilitar o processo e obter uma textura lisa. Desligue o liquidificador ocasionalmente para raspar as laterais e garantir que a maionese fique bem homogênea.
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