Bombom de Morango Fit: Uma Delícia Saudável e Irresistível!
Quem disse que para saborear um bombom de morango é preciso abrir mão da saúde? Essa receita te mostra como preparar uma versão fit e deliciosa, perfeita para satisfazer aquele desejo por doce sem culpa!
Preparo
30min
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Ingredientes
- Morangos frescos
- Iogurte natural desnatado
- Chocolate amargo 70% ou superior (picado)
- Adoçante natural a gosto (opcional)
- Coco ralado para decorar (opcional)
Passo a passo
- 1 Preparando os morangos: Lave bem os morangos e retire o talo. Se preferir, corte-os ao meio.
- 2 Mistura cremosa: Em um recipiente, misture o iogurte natural com o adoçante (se usar), até obter uma consistência homogênea.
- 3 Montando os bombons: Coloque uma porção da mistura de iogurte em cada morango, formando uma pequena bola. Leve ao congelador por cerca de 30 minutos ou até firmar.
- 4 Cobertura de chocolate: Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos curtos, mexendo sempre.
- 5 Finalizando: Retire os morangos do congelador e mergulhe-os no chocolate derretido, cobrindo completamente. Em seguida, role os bombons no coco ralado (opcional).
- 6 Congele novamente: Leve os bombons para o congelador por mais 15 minutos para o chocolate endurecer.
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