Pudim Saudável com Apenas 3 Ingredientes: Simples e Rápida!
Quem disse que pudim precisa ser cheio de ingredientes e calorias? Com essa receita simples e deliciosa, você pode preparar um pudim saudável e cremoso usando apenas 3 ingredientes. Ideal para quem busca uma opção mais leve e nutritiva, sem abrir mão do sabor.
Preparo
10min
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Ingredientes
- 4 bananas bem maduras
- 4 ovos inteiros
- 400ml de leite (de vaca, coco, amêndoas ou outro de sua preferência)
Passo a passo
- 1 Calda: Enquanto o pudim assa, prepare a calda caramelizando açúcar em uma panela.
- 2 Bata os ingredientes: No liquidificador, bata as bananas, os ovos e o leite até obter uma mistura homogênea.
- 3 Montagem: Despeje a mistura na forma caramelizada e leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 45 minutos, ou até que esteja firme.
- 4 Resfriar: Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.
