Torta de aveia e frango com brócolis no liquidificador
Frango com brócolis são ingredientes que combinam muito nas receitas, mas nessa torta de liquidificador eles ficam ainda mais incríveis. A receita leva aveia e é muito prática, perfeita para quem quer manter a alimentação saudável mesmo no dia a dia corrido.
Preparo
55min
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Ingredientes
- 1 xícara de aveia
- 1/2 xícara de farinha de arroz
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite (ou água)
- 1/2 xícara de requeijão light
- Sal a gosto
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 xícaras de frango desfiado cozido
- 1 xícara de brócolis cozidos e picados
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo (opcional)
Passo a passo
- 1 No liquidificador, adicione a aveia, a farinha de arroz, os ovos, o leite, o requeijão e o sal. Bata até obter uma massa homogênea.
- 2 Acrescente o fermento e misture delicadamente com uma colher.
- 3 Em uma tigela, misture o frango desfiado, os brócolis, sal e pimenta. Se desejar, adicione queijo.
- 4 Preaqueça o forno a 180°C.
- 5 Em uma forma untada, despeje metade da massa. Adicione o recheio por cima e cubra com o restante da massa.
- 6 Leve ao forno por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
- 7 Deixe esfriar um pouco antes de cortar e servir. Pode ser servida quente ou em temperatura ambiente.
