Receita de Purê de Batata Simples: receita clássica com 4 ingredientes
O purê de batata é um clássico da culinária e uma ótima opção para um almoço reconfortante. Super fácil de fazer, ele combina com diversos pratos!
Preparo
40min
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Ingredientes
- 1 Kg de batata
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1/2 xícara de chá de leite
- Sal a gosto
Passo a passo
- 1 Lave bem as batatas com casca e cozinhe em água fervente até ficarem macias.
- 2 Escorra a água, descasque e amasse as batatas ainda quentes.
- 3 Tempere com sal e adicione a margarina, amassando até incorporar.
- 4 Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre, até atingir a consistência desejada. Se preferir um purê mais cremoso, utilize leite quente.
