Pudim de leite cremoso com apenas 3 ingredientes
Esse pudim de leite é cremoso, feito com apenas 3 ingredientes e não leva ovo, sendo uma sobremesa prática e deliciosa! Perfeito para quem quer uma sobremesa rápida e sem complicação. Rende cerca de 6 porções.
Preparo
2h15min
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas da lata de leite integral
- 1 colher de sopa de amido de milho (para dar cremosidade)
Passo a passo
- 1 Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o amido de milho.
- 2 Mexa bem para dissolver o amido e evitar grumos.
- 3 Leve a panela ao fogo médio e mexa sem parar até a mistura engrossar e ficar cremosa, como um mingau espesso.
- 4 Coloque o pudim em taças individuais ou em uma forma grande.
- 5 Deixe esfriar em temperatura ambiente.
- 6 Coloque na geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
- 7 Sirva bem gelado e, se desejar, decore com uma calda de caramelo.
