5 sorveterias para curtir no Recife
Encontrar um lugar para levar a família e se refrescar no verão parecer um desafio? Fica tranquilo, pois com essas 5 sorveterias que ficam no Recife, diversão é o que não vai faltar.
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Ainda estamos na primavera, mas a sensação é de verão estralando na cabeça, com dias cada vez mais quentes e ensolarados. E para entrar no clima da alta temporada, nada melhor do que curtir um delicioso e refrescante sorvete aqui mesmo na região metropolitana. De a Olinda a Boa viagem, você vai conhecer 5 sorveterias de tirar o fôlego, com sabores surpreendentes, além de ambientes fantásticos.
Sorveteria Olinda
Localizada no Varadouro, em Olinda, essa charmosa sorveteria tem um sabores incríveis e um ambiente de tirar o fôlego. Com uma pegada intimista, a Sorveteria Olinda traz aconchego para os visitantes, com uma decoração tipicamente pernambucana que nós transporta para os clássicos casarões que permeiam as cidades irmãs, Recife e Olinda.
Sorveteria Olinda surgiu a partir do desejo de Leo Cavalcanti, mestre sorveteiro e proprietário do local, de criar um lugar onde é possível experimentar sorvetes com gostinho da fruta, como os que ele comia durante a infância, além de sorvetes de leite com uma boa qualidade. Leo também contou, através de entrevista, que preza por sorvetes sem corantes e saborizantes, utilizando a verdadeira fruta.
Por ser situada em Olinda, um dos corações culturais da região metropolitana, a sorveteria recebe muitas visitas de turistas, que passeiam pela cidade e querem experimentar uma sobremesa autêntica. Apesar de ser um ponto muito visitado por quem está de passagem pela cidade, a Sorveteria Olinda também é um point para os moradores da região metropolitana darem uma pausa na rotina e curtir um bom sorvete, tendo os finais de semana como os dias de maior agitação.
Com um cardápio que traz 24 sabores para você escolher, essa sorveteria tem diversos sabores icônicos, desde frutados, como Melancia com gengibre, até os lácteos, como por exemplo creme cumarú. Para quem gosta de sorvetes diferentes e populares, a sorveteria também trabalha com o sabor pistache. Dentre os muitos sabores presentes na Sorveteria Olinda, Leo frisou o sorvete de Bolo de Noiva, uma receita especial que ele criou para o Dia das Mães.
A Sorveteria Olinda trabalha com produtos de uma qualidade excelente, que atraem e satisfazem os mais diversos paladares, se destacando no meio da sorveteria artesanal. Além disso, o espaço fica no Sítio histórico de Olinda, se tornando palco para diversos eventos culturais, como exposições de arte e até mesmo lançamentos de livros infantis, trazendo um toque especial e diferente.
Serviços
Endereço: Rua Quinze de Novembro, 189, Varadouro, Olinda
Horário: Ter a Dom, das 12h às 19h
Instagram: @sorveteriaolinda
Frio na Goela
Com um espaço diferenciado e sabores incríveis, a Frio na Goela é uma sorveteria que fica localizada no Parque das Graças, no Recife, trazendo uma experiência fantástica com vista para o Rio Capibaribe. Inaugurada em abril de 2024, a Frio na Goela surgiu quando Gabriel Dias, proprietário do espaço, notou a ausênsia de sorveterias compondo a experiência leve e refrescante de ir ao parque. Com isso, decidiu inaugurar a sorveteria, ajudando a criar momentos de diversão e alegria aos visitantes.
Por ficar em um parque, o público é bem diverso, desde criancinhas até idosos. É possível notar muitas reuniões de amigos, encontros de casais, famílias e até mesmo pessoas que praticam exercícios físicos no parque e não perdem a oportunidade de experimentar as delícias geladas e refrescantes que eles ofertam. A Frio na goela também é requisitada para comemorações e momentos especiais, como por exemplo, uma mulher gestante que escolheu a sorveteria como sua última sobremesa antes de ir ao hospital dar à luz, trazendo um significado emocionante ao local.
São muitas opções para você escolher no cardápio, contando com sorvetes, milk-shakes, cafés, cappuccinos e chocolate quente, atraindo diversos paladares. Sabores como coco, paçoca e nata goiaba são as verdadeiras estrelas quando o assunto são os sorvetes, seja na casquinha ou no copinho, ganhando destaque. No entanto, o verdadeiro carro chefe da casa é o milk-shake Banoffe na goela, que é servido com bordas de doce de leite argentino, sorvete de banana caramelizada e topping de biscoito maisena, com chantilly e canela polvilhada.
A Frio na Goela abre de quinta-feira à domingo, a opção perfeita para curtir o final de semana em um espaço ao ar livre e muito acolhedor. Além disso, os preços são palpáveis, pois a partir de R$10 já é possível experimentar uma das delícias disponíveis.
Os sabores diferentes, como é o exemplo do milkshake de Banoffe, e a textura grossinha e menos líquida dos milkshakes, tornam a Frio na Goela um lugar especial para viver uma experiência única. Além disso, é um dos poucos lugares que fornecem chocolate meio amargo, brigadeiro artesanal e chantilly como opções de toppings, deixando os sorvetes e milkshakes muito mais gostosos.
Serviço
Endereço: Rua das Pernambucanas, 476, Parque das Graças, Recife
Horário: Quin, das 18h às 22h30; Sex, das 17h às 22h30; Sáb, das 16h às 22h30; Dom, das 15h às 21h45
Instagram: @frionagoela
Bacana Olinda
Um clássico entre os points de Olinda, a Bacana é uma sorveteria que impera desde 1972. A história da sorveteria começa quando José de Matos, antigo dono da Frisabor, concedeu a fórmula do sorvete para Dona Dilma, atual dona da Bacana. Situado na Praça Doze de Março, em Olinda, a Bacana é um ambiente que traz memória afetiva para muitos pernambucanos.
Com preços competitivos e um ambiente suave, a sorveteria Bacana consegue atender os mais diversos públicos, além de possuir promoções atrativas, como por exemplo, uma bola de sorvete na casquinha e uma água por R$ 12. Vale frisar também que a loja também possui outros produtos, além dos saborosos e artesanais sorvetes, trabalhando também com salgados, milk-shakes e banana split.
A sorveteria Bacana Olinda trabalha com mais de 90 sabores, todos fabricados pela marca, agradando diversos paladares. Sabores icônicos, como Floresta Negra e Amor Perfeito compõem o cardápio da casa, além de opções zero açúcar e zero lactose. A casa também possuí sorvetes super diferentes, como Pitomba e Azeitona, disponíveis em algumas épocas do ano, afirmando ainda mais a logomarca da Bacana: A fruta em forma de sorvete.
Durante o processo de fabricação dos sorvetes, é possível notar o auxílio de nutricionistas, que fazem o controle de qualidade dos produtos. Além disso, o nutricionista presente também observa cada etapa dos sorvetes zero açúcar e zero lactose, garantindo que os produtos estejam de acordo com os requisitos.
Os espaço da Bacana é perfeito para quem quer curtir com a criançada, pois possui brinquedos para entreter os pequeninos. Saborear um delicioso sorvete vai ganhar um significado muito mais especial depois que você visitar essa encantadora sorveteria.
Serviço
Endereço: Av. Presidente Getúlio Vargas, 166, Bairro Novo, Olinda
Horário: Seg, das 14h às 23h; Ter a Dom, das 10h30 às 23h
Instagram: @sorveteriabacana
Carpe Diem
Seguindo para o lado sul da cidade, encontramos a Carpe Diem, uma deliciosa e muito charmosa sorveteria no bairro de Setúbal. A sorveteria começou inicialmente no bairro do Espinheiro, no entanto, com a chegada da pandemia, precisou fechar, abrindo as perspectivas de Fabiano Pasa e Maryanna Alba, casal e proprietários do espaço, para uma mudança. Através de feirinhas e divulgações no whatsapp, a Carpe Diem foi se consolidando no mercado.
Com um ambiente lindo e confortável, a Carpe Diem atrai muitas famílias e amigos buscando uma sobremesa refrescante, principalmente nos finais de semana, que são os dias mais agitados. Além disso, visitar a sorveteria aos domingos vai ser uma experiência incrível, pois o atendimento é ao ar livre, no estacionamento da galeria onde ficam situados.
Cerca de 55 sabores são disponibilizados na loja, sendo que diariamente é possível conferir uma média de 15 sabores, pois varia de acordo com a demanda e temporada do ano para os sorvetes de fruta. A sorveteria ainda conta com sorvetes como pistache, chocolate belga, Doce de Leite Argentino e Sorbet de morango, além das opções sem adição de leite e as sem açúcar.
Um dos carros chefe da casa é o gelato autoral French, feito de caramelo salgado com creme de chocolate e café com praliné de amêndoas, que ganhou tanto destaque que ganhou uma versão em petit gateau na Carpe Diem. Além disso, outros gelatos também ganham destaque, como Fior de Paçoca, Fior de Brownie e Banoffee. Vale destacar também os preços maravilhosos, que variam entre R$17 e R$ 25, para as casquinhas e copinhos, e entre R$ 12 e R$30 para as sobremesas que envolvem gelatos.
Os sorvetes são completamente artesanais na Carpe Diem, que não utilizam gordura hidrogenada, corantes, conservantes artificiais ou bases prontas no preparo, trazendo um sabor muito mais natural e leve. O espaço e sabores servidos fazem jus ao nome, Carpe Diem, expressão que em latim significa aproveitar o dia ou curtir o momento, criando uma experiência incrível.
Serviço
Endereço: Rua Mário Castro, 365, Setúbal, Recife
Horário: Ter a Dom, das 13h às 19h
Instagram: @carpediemgelateria
Icso Sorvetes
Se você busca um lugar com preços acessíveis e ambiente interessante para curtir com a família, a Icso Sorvetes é o lugar perfeito. Localizada em Boa Viagem, zona sul de Recife, essa sorveteria tem um espaço muito acolhedor, com mesas e cadeiras para recepcionar o público, além de funcionar também por delivery.
A sorveteria começou representando outra marca de sorvetes, mas após a pandemia decidiram dar o pontapé nas produções artesanais. Inicialmente, a sorveteria fabricava somente picolés, mas logo surgiu o desejo de criar os próprios sorvetes, trazendo autenticidade para a marca e um sabor inconfundível.
Com um ambiente calmo, a Icso Sorvetes é excelente para levar a criançada, um lugar bastante familiar e tranquilo para curtir uma sobremesa no final de semana com pequenos. Além disso, o espaço funciona todos os dias da semana até às 22h, ótimo para quem trabalha durante os finais de semana.
A casa conta com 30 sabores de picolé, incluindo zero açúcar e zero lactose, além de 22 sabores de sorvetes, açaí na tigela, creme de cupuaçu, petit gateau e milk-shakes, um lugar completo para agradar todos os gostos. Se você é do time dos salgados também vai adorar a Icso, pois recentemente eles incluíram crepe e tapioca no cardápio. Os carros chefe da casa são os sorvetes de ninho com Kitkat, ninho com Nutella, oreo e Ovomaltine, os preferidos de quem visita a sorveteria.
Esse ambiente com sorvetes e picolés acessíveis, a partir de R$ 6,90, vai te surpreender com muita leveza e conforto, além de produtos artesanais e de qualidade.
Serviço
Endereço: Av. Visconde de Jequitinhonha, 1880, Boa Viagem, Recife
Horário: Ter a Sex, das 14h às 22h; Sáb e Dom, das 13h às 22h
Instagram: @icsogelados