Mingau de Batata Doce para ganhar massa muscular rapidamente no café da manhã

O mingau de batata-doce é uma opção nutritiva para quem quer ganhar massa muscular logo no café da manhã. Rico em carboidratos complexos, ele fornece energia e prolonga a saciedade, auxiliando no desempenho e recuperação muscular. Ideal para começar o dia com disposição.

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em 26/10/2024 Letícia Freitas
Foto: Mingau de batata doce / iStock

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Para quem busca um café da manhã nutritivo e eficaz para o ganho de massa muscular, apostar em ingredientes ricos em carboidratos complexos e proteínas é essencial.

E o mingau de batata-doce é uma opção perfeita para começar o dia com muita energia, saciedade e nutrientes que ajudarão a aumentar a massa muscular rapidamente!

Benefícios da Batata Doce

A batata-doce é um dos carboidratos mais recomendados para atletas e quem busca ganho de massa muscular. Rica em fibras, vitaminas A, C, do complexo B e potássio, ela fornece energia de forma gradual, evitando picos de glicose no sangue.

Esse carboidrato de baixo índice glicêmico auxilia no desempenho físico e na recuperação muscular, além de prolongar a sensação de saciedade e fornecer antioxidantes importantes para a saúde.

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Como Inserir o Mingau de Batata Doce na Dieta
Incluir o mingau de batata-doce no café da manhã ou como pré-treino é uma maneira prática de garantir um bom aporte energético e evitar a perda de massa muscular durante o dia.

É uma receita rápida, leve e deliciosa, que pode ser adaptada com adicionais como whey protein ou pasta de amendoim para intensificar a quantidade de proteínas e gorduras saudáveis, potencializando os resultados!

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Receita de Mingau de Batata Doce para Ganho de Massa Muscular

  • Tempo de preparo: 15 minutos
  • Rendimento: 1 porção

Ingredientes

  • 1 batata-doce média cozida e amassada
  • 200 ml de leite de amêndoas ou leite de sua preferência
  • 1 colher de sopa de whey protein de baunilha (opcional)
  • 1 colher de chá de mel ou adoçante (opcional)
  • Canela a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe a batata-doce até que fique bem macia. Amasse-a com um garfo ou passe no processador.
  2. Em uma panela pequena, adicione a batata-doce amassada e o leite, mexendo bem até formar um mingau cremoso.
  3. Acrescente o whey protein (se preferir), o mel ou adoçante e mexa por mais 2 a 3 minutos, até obter a consistência desejada.
  4. Finalize com uma pitada de canela por cima e aproveite quente!

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