Receita de lasanha de carne moída
Esta receita deliciosa rende até 15 pequenas porções.
Preparo
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Ingredientes
- 500 g de massa de lasanha
- 2 caixas de creme de leite
- 3 colheres de farinha de trigo
- 500 g de mussarela
- 2 copos de leite
- 3 colheres de óleo
- 3 dentes de alho amassados
- 500 g de carne moída
- 3 colheres de manteiga
- 500 g de presunto
- Sal a gosto
- 1 cebola ralada
- 1 caixa de molho de tomate
- 1 pacote de queijo ralado
Passo a passo
- 1 Cozinhe a massa conforme instruções da embalagem, coloque em água gelada para não grudar e reserve.
- 2 Refogue alho, cebola e carne moída. Adicione o molho de tomate, cozinhe por 3 minutos e reserve.
- 3 Derreta a margarina, adicione 3 colheres de farinha de trigo e mexa.
- 4 Despeje o leite aos poucos, mexendo sempre.
- 5 Por fim, adicione o creme de leite, mexa por 1 minuto e desligue o fogo.
- 6 Repita as camadas até a borda.
- 7 Finalize com queijo ralado e leve ao forno alto (220° C) por 20 minutos.
