Mingau de Maizena com Chocolate Fit: receita deliciosa e prática

Este mingau de Maizena com chocolate fit é feito em poucos minutos e traz uma textura cremosa que aquece e alimenta, sem pesar! Rende uma porção generosa.

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em 11/11/2024 Letícia Freitas
Foto: Mingau de maizena com chocolate / Reprodução/iStock
Tempo de preparo Preparo 10min

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

  • 1 xícara de leite desnatado (ou bebida vegetal de sua preferência)
  • 1 colher de sopa de amido de milho (Maizena)
  • 1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar
  • 1 colher de chá de adoçante em pó (opcional)
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)

Passo a passo

  • 1 Em uma panela, dissolva o amido de milho e o cacau em pó no leite ainda frio, misturando bem para evitar grumos.
  • 2 Leve a mistura ao fogo médio e mexa continuamente até começar a engrossar, cerca de 5 a 7 minutos.
  • 3 Se desejar, adicione o adoçante e o extrato de baunilha, misturando bem.
  • 4 Assim que atingir a consistência de mingau, retire do fogo e transfira para uma tigela ou caneca.

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