Salada de quinoa com abacate e tomate
A salada de quinoa é uma receita muito gostosa e suave, a opção perfeita para quem gosta de experimentar novos sabores. A receita leva abacate também, que é um alimento rico em gordura boa.
Preparo
20min
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Ingredientes
- 1 xícara de quinoa
- 1 abacate em cubos
- 10 tomates cereja cortados ao meio
- 1/4 xícara de azeite de oliva
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
Passo a passo
- 1 Cozinhe a quinoa em água e sal por cerca de 20 minutos.
- 2 Misture todos os ingredientes e tempere.
