Doce de Banana fácil: apenas 2 ingredientes!

O doce de banana é uma sobremesa clássica e fácil de fazer, com apenas dois ingredientes principais: banana madura e açúcar. O resultado é uma delícia cremosa e caramelizada.

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em 14/11/2024 Marilia Pessoa
Foto: Doce de banana / Imagem ilustrativa de doce de banana
Tempo de preparo Preparo 35min

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

  • 6 a 7 bananas maduras (do tipo prata, nanica ou maçã)
  • 1 xícara de chá de açúcar branco

Passo a passo

  • 1 Amasse as bananas descascadas em um recipiente. Em uma panela, prepare um caramelo com o açúcar e adicione as bananas amassadas.
  • 2 Cozinhe por 10 minutos, mexendo sempre, até obter a consistência desejada. Transfira para um refratário e sirva.
  • 3 Descasque e amasse as bananas. Caramelize o açúcar e misture com as bananas amassadas.
  • 4 Cozinhe por 10 minutos, mexendo sempre. Sirva em um refratário.

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