Receita de Bolinho de Chuva na Airfryer: fit e fácil
Quem não ama um bolinho de chuva? Essa delícia agora pode ser preparada de forma mais saudável e prática na airfryer, sem usar muito óleo!
Preparo
30min
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Ingredientes
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1/2 xícara de leite desnatado ou vegetal
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de adoçante natural (stevia, xilitol)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Opcional: raspas de limão ou canela em pó para saborizar
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture todos os ingredientes secos: farinha de aveia, fermento e sal.
- 2 Em outro recipiente, bata o ovo com o leite e o adoçante até formar uma mistura homogênea.
- 3 Em seguida, misture os ingredientes secos com os líquidos, mexendo delicadamente até obter uma massa lisa. Se a massa estiver muito grossa, adicione um pouco mais de leite.
- 4 Modele bolinhas com a massa e coloque-as na cesta da airfryer untada com óleo de coco.
- 5 Pré-aqueça a airfryer a 200°C por 2 minutos. Em seguida, coloque os bolinhos e asse por 5-7 minutos, ou até dourarem.
- 6 Retire os bolinhos da airfryer e sirva imediatamente. Se desejar, polvilhe com canela em pó ou açúcar de coco.
