Mingau de aveia com castanha: uma receita saudável e deliciosa

Descubra como preparar um delicioso mingau de aveia com castanhas. Receita rápida, saudável e perfeita para começar o dia com energia.

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em 25/11/2024 Thiago Freire
Foto: Mingau de aveia / iStock
Tempo de preparo Preparo 10min

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

  • 1 xícara de leite
  • 3 colheres de sopa de aveia em flocos
  • 1 colher de chá de mel ou açúcar mascavo
  • 1 pitada de canela em pó
  • 2 colheres de sopa de castanhas picadas

Passo a passo

  • 1 Em uma panela pequena, coloque o leite e a aveia em flocos. Misture bem e leve ao fogo médio, mexendo constantemente para evitar que grude no fundo.
  • 2 Quando o mingau começar a engrossar (cerca de 3 a 5 minutos), adicione o mel ou o açúcar mascavo, se desejar, e a pitada de canela. Continue mexendo por mais 1 a 2 minutos, até atingir a consistência desejada.
  • 3 Retire o mingau do fogo e transfira para uma tigela. Polvilhe as castanhas picadas por cima para um toque crocante e sirva imediatamente.

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