Bolo de queijo fácil e delicioso; veja receita

Veja como preparar um bolo de queijo de dar água na boca

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em 10/07/2024 Lawanne Arruda
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de bolo de pão de ló

Clique aqui e escute a receita

Bolo de queijo

Tempo de preparo: 1 hora

Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 200 ml de leite integral
  • 200 ml de óleo
  • 200 g de açúcar
  • 150 g de queijo parmesão ralado fresco
  • 300 g de farinha de trigo
  • 14 g de fermento químico em pó
  • Queijo parmesão ralado a gosto (decoração)

Modo de preparo

  1. No liquidificador, coloque o leite, o ovos, o óleo, o queijo e o açúcar para bater;
  2. Passe a massa para um recipiente e misture à farinha de trigo;
  3. Depois, acrescente o fermento e misture suavemente;
  4. Passe a massa para uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 45 minutos;
  5. Desenforme o bolo ainda morno.

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