Receita de Mousse de Morango que Vai Conquistar Seu Paladar!
Quem resiste a um mousse de morango cremoso e saboroso? Essa sobremesa é perfeita para qualquer ocasião e agrada a todos os paladares. Preparei uma receita fácil e deliciosa para você fazer em casa.
Preparo
15min
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Ingredientes
- 500g de morangos frescos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite gelado
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1/2 xícara de água
Passo a passo
- 1 Prepare os morangos: Lave bem os morangos, retire o talo e corte em pedaços.
- 2 Hidrate a gelatina: Em um recipiente, coloque a gelatina em pó e a água. Misture bem e deixe hidratar conforme as instruções da embalagem.
- 3 Bata os morangos: No liquidificador, bata os morangos até obter um purê homogêneo.
- 4 Misture os ingredientes: Em uma tigela, misture o purê de morango, o leite condensado e o creme de leite.
- 5 Acrescente a gelatina: Dissolva a gelatina hidratada no micro-ondas por alguns segundos, até que esteja líquida. Adicione a gelatina à mistura de morango e bata até incorporar bem.
- 6 Monte a mousse: Despeje a mousse em taças individuais ou em uma travessa. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até ficar firme.
- 7 Finalize: Antes de servir, decore com morangos frescos picados.
