Bolo de Maçã fit: Receita Sem Trigo e Sem Açúcar!
Essa receita de bolo de maçã é deliciosa e nutritiva, a escolha ideal para um bolo caseiro e sem ingredientes que tenham trigo ou açúcar
Preparo
1h
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Ingredientes
- 3 maçãs médias (cerca de 500g)
- 3 ovos grandes
- 3 colheres de sopa de margarina (ou óleo de coco)
- 1 xícara (chá) de leite (vegetal ou animal)
- 1 pacote de passas (200g)
- Casca de 4 maçãs médias
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de aveia
Passo a passo
- 1 No liquidificador, bata as passas, cascas de maçã, ovos, leite e canela por cerca de 5 minutos.
- 2 Em uma tigela, misture a farinha de aveia à mistura do liquidificador.
- 3 Acrescente a margarina derretida e misture bem. Por último, adicione as maçãs picadas em cubos e misture delicadamente.
- 4 Unte uma forma com margarina e farinha de trigo. Despeje a massa na forma.
- 5 Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40-50 minutos, ou até dourar. Faça o teste do palito para verificar se o bolo está assado.
