Biscoitos de aveia com laranja para sobremesas saudáveis
Uma combinação perfeita de sabor e nutrição, ideal para um lanche da tarde ou para acompanhar o café da manhã. Sendo assim, confira a seguir a receita completa de biscoitos saudáveis.
Preparo
30min
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Ingredientes
- 2 xícaras de aveia em flocos
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de óleo vegetal (como canola ou girassol)
- 1/2 xícara de suco de laranja
- 1 ovo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Raspas de 1 laranja
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno: Aqueça o forno a 180°C.
- 2 Misture os ingredientes secos: Em uma tigela, misture a aveia, a farinha de trigo, o açúcar mascavo, o fermento e o sal.
- 3 Adicione os ingredientes úmidos: Em outra tigela, misture o óleo, o suco de laranja, o ovo e as raspas de laranja.
- 4 Combine as misturas: Junte a mistura úmida à mistura seca e mexa até formar uma massa homogênea.
- 5 Forre a assadeira: Forre uma assadeira com papel manteiga.
- 6 Modele os biscoitos: Com as mãos levemente untadas com óleo, modele os biscoitos e coloque-os na assadeira com um espaço entre eles.
- 7 Asse: Leve ao forno pré-aquecido por 10 a 12 minutos, ou até os biscoitos dourarem.
- 8 Espere esfriar: Retire os biscoitos do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.