Biscoitos de aveia com laranja para sobremesas saudáveis

Uma combinação perfeita de sabor e nutrição, ideal para um lanche da tarde ou para acompanhar o café da manhã. Sendo assim, confira a seguir a receita completa de biscoitos saudáveis.

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em 10/12/2024 Gabriella Zilma
Foto: iStock / Biscoito de laranja com aveia
Tempo de preparo Preparo 30min

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Ingredientes

  • 2 xícaras de aveia em flocos
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de óleo vegetal (como canola ou girassol)
  • 1/2 xícara de suco de laranja
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Raspas de 1 laranja
  • 1 pitada de sal

Passo a passo

  • 1 Pré-aqueça o forno: Aqueça o forno a 180°C.
  • 2 Misture os ingredientes secos: Em uma tigela, misture a aveia, a farinha de trigo, o açúcar mascavo, o fermento e o sal.
  • 3 Adicione os ingredientes úmidos: Em outra tigela, misture o óleo, o suco de laranja, o ovo e as raspas de laranja.
  • 4 Combine as misturas: Junte a mistura úmida à mistura seca e mexa até formar uma massa homogênea.
  • 5 Forre a assadeira: Forre uma assadeira com papel manteiga.
  • 6 Modele os biscoitos: Com as mãos levemente untadas com óleo, modele os biscoitos e coloque-os na assadeira com um espaço entre eles.
  • 7 Asse: Leve ao forno pré-aquecido por 10 a 12 minutos, ou até os biscoitos dourarem.
  • 8 Espere esfriar: Retire os biscoitos do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.

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