Pudim Sem Ovos e Sem Ir ao Fogo: Simples e Rápido!

O pudim sem ovos e sem ir ao fogo é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa rápida e fácil de preparar. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você terá um pudim cremoso e delicioso em poucos minutos.

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em 19/12/2024 Gabriella Zilma
Foto: iStock / Imagem ilustrativa de pudim
Tempo de preparo Preparo 15min

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2.8 / 5. 4

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
  • 1 pacote de gelatina sem sabor
  • 1/2 xícara de água
  • 1 lata de creme de leite
  • Opcional: 1 xícara de chocolate em pó para fazer um pudim de chocolate

Passo a passo

  • 1 Hidrate a gelatina: Em um recipiente, coloque a gelatina e a água. Deixe hidratar por cerca de 5 minutos.
  • 2 Dissolva a gelatina: Leve a gelatina hidratada ao micro-ondas por alguns segundos ou em banho-maria até dissolver completamente.
  • 3 Bata no liquidificador: No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e a gelatina dissolvida até obter um creme homogêneo.
  • 4 Adicione o creme de leite: Acrescente o creme de leite e bata por mais alguns segundos até incorporar.
  • 5 Para pudim de chocolate: Adicione o chocolate em pó ao liquidificador e bata até misturar bem.
  • 6 Monte a sobremesa: Despeje o creme em uma forma e leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até firmar.
  • 7 Sirva: Desenforme e decore com frutas, chocolate ralado ou outros ingredientes a gosto.

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