Mousse de Leite Condensado de Liquidificador: receita simples e deliciosa
Se você está procurando uma sobremesa prática, rápida e irresistível, a mousse de leite condensado de liquidificador é a escolha perfeita. Veja a preparação
Preparo
10min
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1/2 xícara de água quente
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Passo a passo
- 1 Hidrate a Gelatina: Comece hidratando a gelatina. Coloque o pó de gelatina em um recipiente pequeno e adicione a água quente. Mexa bem até dissolver completamente. Deixe esfriar um pouco
- 2 Bata os Ingredientes no Liquidificador: No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e a gelatina já dissolvida. Se desejar, acrescente a essência de baunilha para dar um toque especial. Bata por aproximadamente 3 a 5 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa
- 3 Despeje na Travessa: Coloque a mistura em uma travessa ou em taças individuais. A mousse vai ganhar uma consistência firme após o tempo de refrigeração, por isso é importante que a camada fique bem nivelada
- 4 Deixe Gelar: Cubra a travessa com filme plástico ou papel alumínio e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas. O ideal é deixar de um dia para o outro para garantir a textura perfeita
- 5 Decore e Sirva: Depois que a mousse estiver bem firme, você pode decorar com raspas de chocolate, frutas ou até mesmo uma calda de sua preferência. Fica delicioso de qualquer maneira
