Pipoca Doce Receita: Delícia Crocante Simples e Rápida para Lanches e Festas

Passo a passo

1. 1 Em uma panela grande, misture o açúcar, a água, o óleo e a pitada de sal. Leve ao fogo médio até começar a ferver.
2. 2 Acrescente o milho para pipoca à mistura fervente, mexendo bem para que todos os grãos fiquem envolvidos pelo caramelo.
3. 3 Tampe a panela e, em fogo médio, mexa-a levemente de vez em quando para evitar que o caramelo queime e garantir que os grãos estourem uniformemente.
4. 4 Assim que os estouros começarem a diminuir, retire a panela do fogo. Espere alguns segundos antes de abrir a tampa para evitar queimaduras.
5. 5 Se desejar, adicione uma colher de manteiga à pipoca ainda quente e misture bem para realçar o sabor e deixá-la mais brilhante.
6. 6 Transfira a pipoca doce para uma tigela e aproveite enquanto está fresquinha.
7. 7 Dica Especial: Para variar, você pode adicionar uma pitada de canela, chocolate em pó ou coco ralado ao caramelo antes de misturar o milho. Isso dará sabores diferentes à sua pipoca doce!