Receita de 4 ingredientes que parece um pão de queijo e substitui pão

Prepare um delicioso pãozinho em poucos minutos! Essa receita simples e rápida, com poucos ingredientes, é ideal para quem busca uma alternativa saudável ao pão tradicional.

Reprodução/iStock - Pão de queijo na aifryer
Foto: Reprodução/iStock / Pão de queijo na aifryer
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Está procurando uma opção mais saudável para o pão? Essa receita simples e rápida vai te surpreender! Com apenas 4 ingredientes, você prepara um pãozinho leve, saboroso e livre de glúten, perfeito para acompanhar suas refeições ou como um lanche rápido e nutritivo.

Receita de 4 ingredientes que parece um pão de queijo e substitui pão

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa cheias de goma de tapioca
  • 1 colher de chá de psyllium
  • 1 colher de chá de fermento para bolo
  • Sal a gosto
  • 20g de queijo picado (opcional)

Modo de preparo:

  1. Misture os ingredientes: Em um recipiente, bata os ovos até ficarem homogêneos. Adicione a goma de tapioca, o psyllium, o fermento e o sal. Misture bem até obter uma massa lisa.
  2. Adicione o queijo: Se desejar, adicione o queijo picado à massa e misture delicadamente.
  3. Asse: Unte uma assadeira pequena com azeite e despeje a massa. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até dourar. Você também pode preparar no micro-ondas por 3 a 5 minutos ou na airfryer por 10 a 15 minutos.

Dica: Se você não tiver psyllium, pode substituí-lo por chia ou linhaça moída.

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