Sorvete caseiro e cremoso no Liquidificador: Sobremesa gelada para o Ano Novo

Quem não ama um sorvete caseiro cremoso em um dia quente? E a melhor parte é que você pode prepará-lo em casa, no liquidificador, em poucos minutos!

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em 30/12/2024 Mariana Ramos
Foto: Imagem ilustrativa de sorvete caseiro / Reprodução/iStock
Tempo de preparo Preparo 10min

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 caixa de gelatina em pó sem sabor (12g)
  • 1/2 xícara de água quente

Passo a passo

  • 1 Em um recipiente, misture a gelatina em pó com a água quente e mexa até dissolver completamente.
  • 2 No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida até obter uma mistura homogênea.
  • 3 Se desejar, adicione as frutas picadas, chocolate em pó, raspas de limão ou outros sabores de sua preferência e bata novamente.
  • 4 Despeje a mistura em um recipiente com tampa e leve ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até ficar firme.
  • 5 Retire do freezer, deixe amolecer por alguns minutos e sirva em seguida.

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