Guacamole fit de poucos ingredientes delicioso, saudável e perfeito para a dieta
Esse Guacamole Fit é uma opção super prática, com poucos ingredientes e low carb. A receita é super refrescante e deliciosa, perfeita para quem quer seguir uma dieta saudável sem abrir mão do sabor! O guacamole é uma ótima opção para acompanhar ovos, seja no café da manhã ou em uma refeição rápida. Outra opção são chips de batata-doce, que deixam tudo crocante!
Preparo
10 minutos
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Ingredientes
- 1 abacate maduro
- Suco de 1 limão
- 1/4 de cebola roxa picada finamente
- 1 tomate sem sementes picado
- 1 punhado de coentro fresco picado
- 1 colher de chá de azeite de oliva extra virgem
Passo a passo
- 1 Corte o abacate ao meio, retire o caroço e use uma colher para retirar a polpa. Coloque a polpa em uma tigela e amasse com um garfo até obter uma consistência cremosa. Adicione o suco de limão, sal e pimenta a gosto. Mexa bem para incorporar os temperos.
- 2 Coloque a cebola, o tomate e o coentro ou salsinha picados. Se preferir uma textura mais cremosa, adicione a colher de azeite de oliva e misture bem. Mexa todos os ingredientes até que fiquem bem incorporados. Prove e ajuste o sal, pimenta ou limão, conforme necessário.
