Conheça os principais benefícios do chá de folha de amora à saúde humana
O chá de folha de amora, além de saboroso, é uma bebida rica em nutrientes e com diversos benefícios para a saúde. Confira mais detalhes a seguir.
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Um estudo do Ministério da Saúde do Japão revelou os benefícios da folha de amora miúra para a saúde.
Essa folha, originária da Ásia, contém até 22 vezes mais cálcio que o leite de vaca, tornando o chá de folha de amora uma excelente opção para quem busca uma bebida saudável.
Além do alto teor de cálcio, a folha de amora miúra é rica em proteínas e minerais, contribuindo para a saúde óssea e fortalecendo o sistema imunológico.
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O chá, que pode ser feito com ervas ou frutas, é amplamente consumido em todo o mundo por seus benefícios à saúde. Confira mais a seguir.
Como preparar o chá de folha de amora?
A Inglaterra é um dos maiores consumidores de chá, valorizando a preparação com folhas inteiras em vez de saquinhos, pois as folhas menores, de qualidade inferior, são utilizadas nesses casos.
Para preparar um chá de qualidade, siga algumas dicas: use água filtrada e nunca requentada.
Aqueça a água em fogo médio até ferver e despeje-a nas ervas em um bule escaldado, tampando bem, por no máximo cinco minutos. A proporção ideal é de 10 a 13 gramas de chá para 1 litro de água.
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Se o chá for feito com raízes, como gengibre, elas devem ferver na água para extrair suas propriedades. O chá deve ser consumido imediatamente após o preparo ou em até 10 horas, pois as propriedades se perdem com o tempo, segundo informações do site Terra.
Cascas de frutas também podem ser usadas para chás. Ferva as cascas e deixe descansar por alguns minutos, coando antes de servir. Frutas como maracujá, maçã, abacaxi, limão e laranja são boas opções.
Evite recipientes de plástico e alumínio, pois eles podem absorver aromas e liberar substâncias químicas prejudiciais à saúde.
Benefícios dos chás para a saúde
Conforme o site Terra, os chás possuem propriedades que podem auxiliar a prevenir doenças, ajudar na memória, dar disposição e diminuir a ansiedade.
A maioria possui efeitos antioxidantes que retardam o envelhecimento. Muitos também auxiliam a evitar inflamações. E, juntando o útil ao agradável, chás podem ter aroma e sabor agradáveis.
Opte por transformar o consumo do chá em um momento tranquilo, um ritual que traga tranquilidade, além dos benefícios nutritivos e funcionais das ervas, frutas ou raízes.