Pão Low Carb na Frigideira: receita com aveia e sem farinha (sem glúten)
Aprenda a fazer um pão low carb na frigideira, sem farinha de trigo e com aveia. Uma receita saudável, prática e perfeita para dietas sem glúten!
Preparo
10min
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de farelo ou farinha de aveia
- 1 colher (sopa) de farinha de linhaça (opcional, para mais fibras)
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de requeijão ou creme de ricota (opcional)
- 1 colher (chá) de fermento químico
- 1 pitada de sal
- Temperos a gosto (orégano, pimenta-do-reino, etc.)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, bata o ovo e adicione o farelo de aveia, a farinha de linhaça, o requeijão (se estiver usando), o sal e os temperos.
- 2 Misture bem até formar uma massa homogênea.
- 3 Adicione o fermento químico e misture levemente.
- 4 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e, se necessário, unte levemente com óleo de coco ou azeite.
- 5 Despeje a massa na frigideira, espalhando para formar um disco. Tampe e cozinhe por 2-3 minutos, até que a base esteja dourada.
- 6 Vire o pão com cuidado e deixe dourar o outro lado por mais 2 minutos.
- 7 Retire da frigideira e aproveite seu pão low carb ainda quente.
- 8 Pode ser servido puro ou com recheios saudáveis, como queijo cottage, pasta de abacate ou geleia sem açúcar.
"O conteúdo deste site é destinado a fins informativos e educacionais, e não se destina a fornecer aconselhamento médico, dermatológico, nutricional ou de qualquer outra natureza. As informações aqui apresentadas não devem ser utilizadas para diagnosticar ou tratar qualquer problema de saúde. Recomendamos que você consulte um profissional de saúde qualificado para obter um diagnóstico preciso e um plano de tratamento individualizado."
