Mousse de Maracujá Fit: Leveza e Sabor em um Só Prato
A mousse de maracujá fit é uma sobremesa deliciosa e refrescante, perfeita para quem busca uma opção mais leve e saudável. Com essa receita simples e rápida, você terá uma sobremesa saborosa e nutritiva pronta em apenas 10 minutos, ideal para qualquer ocasião.
Preparo
10min
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Ingredientes
- 1 xÃcara (240ml) de suco de maracujá natural
- 1 lata de leite de coco light
- 1 pote (170g) de iogurte natural desnatado
- 2 colheres de sopa de mel ou adoçante de sua preferência (opcional)
- 1/2 pacote (6g) de gelatina incolor sem sabor
Passo a passo
- 1 Prepare a gelatina: Hidrate a gelatina incolor em 3 colheres de sopa de água fria e reserve por alguns minutos.
- 2 Bata os ingredientes: No liquidificador, adicione o suco de maracujá, o leite de coco light, o iogurte natural desnatado e o mel ou adoçante (se usar).
- 3 Bata tudo por cerca de 2 minutos, ou até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- 4 Derreta a gelatina: Leve a gelatina hidratada ao micro-ondas por cerca de 15 segundos, ou até derreter completamente.
- 5 Adicione a gelatina à mistura: Adicione a gelatina derretida à mistura do liquidificador e bata por mais alguns segundos, apenas para incorporá-la.
- 6 Distribua em taças: Distribua a mousse em taças individuais ou em um recipiente único. Leve à geladeira por cerca de 2 horas, ou até a mousse firmar.
- 7
- 8 Sirva: Sirva a mousse de maracujá fit gelada e finalize com sementes de maracujá fresco para decorar (opcional).
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