Brownie Fit de maçã sem açúcar: receita deliciosa e saudável

Name: Brownie Fit de maçã sem açúcar: receita deliciosa e saudável
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 2 maçãs médias descascadas e picadas; 1 xícara de farinha de aveia; ½ xícara de cacau em pó 100%; 2 ovos; ¼ xícara de óleo de coco derretido; ½ xícara de leite vegetal (amêndoa, aveia, etc.); 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 colher de chá de canela em pó; ½ colher de chá de noz-moscada (opcional); Uma pitada de sal; Adoçante a gosto (xilitol, eritritol, stevia)

Este brownie é rico em fibras, graças à farinha de aveia e à maçã

Preparo 1h

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

2 maçãs médias descascadas e picadas
1 xícara de farinha de aveia
½ xícara de cacau em pó 100%
2 ovos
¼ xícara de óleo de coco derretido
½ xícara de leite vegetal (amêndoa, aveia, etc.)
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de canela em pó
½ colher de chá de noz-moscada (opcional)
Uma pitada de sal
Adoçante a gosto (xilitol, eritritol, stevia)

Passo a passo

1 Pré-aqueça o forno: Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada pequena com óleo de coco ou forre com papel manteiga
2 Misture os ingredientes secos: Em uma tigela grande, misture a farinha de aveia, o cacau em pó, o fermento, a canela, a noz-moscada (se usar) e o sal
3 Misture os ingredientes líquidos: Em outra tigela, bata os ovos com o óleo de coco, o leite vegetal e o adoçante
4 Combine as misturas: Despeje os ingredientes líquidos sobre os ingredientes secos e misture bem até obter uma massa homogênea
5 Adicione a maçã: Incorpore as maçãs picadas à massa, misturando delicadamente
6 Asse o brownie: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo
7 Esfrie e sirva: Retire o brownie do forno e deixe esfriar antes de cortar em quadrados. Sirva em seguida ou guarde em recipiente fechado na geladeira