Brigadeiro de maracujá sem açúcar: saiba como preparar um lanche saudável e diferente
Preparo
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Ingredientes
- 1 colher de sopa de manteiga ghee ou óleo de coco
- 1/4 xícara de leite em pó desnatado
- 1 xícara de leite em pó desnatado
- Adoçante a gosto (xilitol, eritritol ou stevia)
- 1 xícara de polpa de maracujá; 1 lata de leite condensado fake(receita abaixo)
- Adoçante a gosto
- 1/2 xícara de água quente
Passo a passo
- 1 Em uma panela, misture a polpa de maracujá, o leite condensado fake, a manteiga ghee ou óleo de coco e o leite em pó desnatado.
- 2 Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até o brigadeiro começar a desgrudar do fundo da panela.
- 3 Retire do fogo e deixe esfriar.
- 4 Modele os brigadeiros e passe no leite em pó desnatado ou em raspas de chocolate amargo sem açúcar
- 5 Sirva.
