Lasanha de Frango Fit: Rápida, Deliciosa e Nutritiva
Aproveite essa lasanha de frango fit deliciosa e nutritiva!
Preparo
1h
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Ingredientes
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de tomate pelado
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Orégano a gosto1
- 1 pacote de massa para lasanha integral
- 500g de ricota fresca amassada
- 1 xícara de espinafre picado
- Queijo mussarela light ralado a gosto
Passo a passo
- 1 Prepare o molho: Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite. Adicione o tomate pelado picado, tempere com sal, pimenta do reino e orégano. Cozinhe por cerca de 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
- 2 Refogue o frango: Em outra panela, refogue o frango desfiado com um pouco de azeite, alho e cebola. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- 3 Prepare o recheio: Em uma tigela, misture a ricota amassada com o espinafre picado. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- 4 Monte a lasanha: Em um refratário, intercale camadas de molho, massa de lasanha, frango refogado e recheio de ricota. Finalize com uma camada de molho e queijo mussarela light ralado.
- 5 Asse: Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que a lasanha esteja dourada e borbulhante.
- 6 Sirva: Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
