Receita de bolinho de chuva na airfryer: mais saudável e sem fritura!
Os bolinhos de chuva fit feitos na airfryer são uma versão mais leve e saudável do clássico. A receita utiliza farinha de aveia, rica em fibras, e adoçante natural, reduzindo o açúcar e as calorias. A airfryer ajuda que os bolinhos fiquem crocantes por fora e macios por dentro, sem a necessidade de fritar em óleo.
Preparo
25min
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Ingredientes
- 1 xícara de farinha de aveia
- 2 ovos
- ½ xícara de leite vegetal (amêndoa, coco ou aveia)
- ½ xícara de adoçante xilitol ou eritritol
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- óleo de coco
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture os ovos, o adoçante e o leite vegetal.
- 2 Acrescentar farinha de aveia, o fermento e a canela, misturando bem.
- 3 Pré-aqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos.
- 4 Unte a cesta da airfryer com óleo de coco.
- 5 Modele os bolinhos e coloque-os na cesta da airfryer.
- 6 Asse por cerca de 15 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados e cozidos por dentro.
