Suco de Batata Doce: veja como fazer esta receita para aliviar a gastrite

Passo a passo

• 1 Escolha batatas doces firmes, sem manchas ou cortes na casca. Prefira aquelas com cor uniforme e textura suave. Evite as batatas doces murchas, enrugadas ou com sinais de mofo.
• 2 O limão é rico em vitamina C e potencializa as propriedades anti-inflamatórias da batata doce.
• 3 O gengibre possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes que aliviam os sintomas da gastrite.
• 4 A maçã, rica em fibras dietéticas, melhora a digestão e promove a sensação de saciedade.
• 5 Lave bem as batatas doces em água corrente para remover qualquer sujeira ou resíduos. Descasque-as e corte em pedaços menores para facilitar a extração do suco.
• 6 Utilize um espremedor de frutas ou um liquidificador para extrair o suco das batatas doces. Se usar o liquidificador, adicione um pouco de água para facilitar e bata até obter um líquido homogêneo.
• 7 Esprema o suco de limão e adicione ao líquido de batata doce. Rale o gengibre e adicione também. Corte a maçã em pedaços e adicione ao suco.
• 8 Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que o suco fique homogêneo. Se preferir, coe o suco para remover resíduos sólidos, mas lembre-se que as fibras presentes são benéficas para a saúde digestiva.
• 9 O suco de batata-doce pode ser consumido a qualquer hora do dia, mas é especialmente benéfico quando ingerido pela manhã, em jejum. Isso ajuda a iniciar o dia com nutrientes essenciais e a preparar o estômago para a primeira refeição.
• 10 *Esta matéria tem caráter informativo e não deve ser considerada como orientação nutricional. Para obter orientações específicas sobre dietas, receitas fit ou preocupações alimentares, é essencial consultar um nutricionista especializado.