Pão de frigideira com apenas 3 ingredientes
O Pão de Frigideira com 3 Ingredientes é uma solução prática e deliciosa para quem busca algo simples e rápido. Com apenas três ingredientes básicos, você pode criar um pão caseiro que vai agradar a todos.
Preparo
24min
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Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de iogurte natural (ou grego)
- 1 colher de chá de fermento em pó
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó. Adicione o iogurte e mexa até obter uma massa homogênea. A massa deve ficar um pouco pegajosa, mas se estiver muito seca, adicione um pouco mais de iogurte. Se estiver muito líquida, adicione um pouco mais de farinha.
- 2 Polvilhe um pouco de farinha na superfície de trabalho e despeje a massa. Sove levemente até que fique mais fácil de manusear. Modele a massa em uma forma arredondada ou em formato de disco com cerca de 1 cm de espessura.
- 3 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-baixo. Não é necessário adicionar óleo, mas se preferir, você pode passar um pouco na frigideira para garantir que o pão não grude.
- 4 Coloque a massa na frigideira quente e cozinhe por cerca de 5-7 minutos de cada lado, ou até que o pão esteja dourado e cozido por dentro. Para verificar se está pronto, você pode usar um palito; ele deve sair limpo quando inserido no centro do pão.
- 5 Retire o pão da frigideira e deixe esfriar um pouco antes de cortar. Sirva quente ou em temperatura ambiente.
