Receita de Pizza de Frigideira Low Carb pronta em 10 minutos
Quem disse que pizza não pode ser saudável e pronta rapidinho? Essa receita low carb é perfeita para quem quer saborear uma pizza sem culpa, em apenas 10 minutos!
Preparo
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Ingredientes
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas
- 1 pitada de sal
- Salsinha picada a gosto (opcional)
- Molho de tomate
- Queijo mussarela ralado
- Outros ingredientes a gosto (presunto, frango desfiado, legumes, etc.)
Passo a passo
- 1 Prepare a massa: Em um recipiente, bata bem os ovos com um garfo. Adicione a farinha de amêndoas, o sal e a salsinha picada (se usar) e misture até obter uma massa homogênea.
- 2 Aqueça a frigideira: Unte uma frigideira antiaderente com azeite ou manteiga e leve ao fogo médio.
- 3 Cozinhe a massa: Despeje a massa na frigideira e espalhe formando um círculo. Cozinhe por cerca de 3 minutos de cada lado, ou até dourar levemente.
- 4 Monte a pizza: Retire a massa da frigideira, adicione o molho de tomate, o queijo mussarela e os demais ingredientes que desejar.
- 5 Finalize: Leve a pizza de volta à frigideira e cozinhe por mais 2-3 minutos, ou até o queijo derreter.
