Bolo de Chocolate sem Ovo: Receita Fácil e Rápida
Este bolo de chocolate sem ovo é fácil de fazer e ideal para saborear no lanche! Perfeito para quem busca uma opção deliciosa e prática, esse bolo simples surpreende pela sua textura fofinha e úmida.
Preparo
50 Min
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Ingredientes
- 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 e ½ xícara (chá) de achocolatado em pó
- 2 xícaras (chá) de leite (integral ou vegetal)
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sobremesa) rasa de fermento em pó
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha ou achocolatado.
- 2 Em uma tigela grande, misture bem a farinha de trigo, o açúcar e o achocolatado em pó.
- 3 Adicione o óleo e o leite à mistura de secos. Mexa com um fouet ou espátula até a massa ficar homogênea e sem grumos.
- 4 Por último, incorpore o fermento em pó delicadamente, misturando apenas o suficiente para que ele se espalhe pela massa.
- 5 Despeje a massa na forma untada. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 35 minutos, ou até que o bolo esteja firme e, ao fazer o teste do palito, ele saia limpo.
