Pudim de Brigadeiro Branco: Sobremesa para Qualquer Ocasião!
Com essa receita, você irá encantar a todos com um pudim delicioso e sofisticado! Confira a seguir o passo a passo completo.
Preparo
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de maisena
- 100g de chocolate branco picado
- 1 colher de sopa de manteiga
- Margarina para untar
- Açúcar para polvilhar
Passo a passo
- 1 Derreta o chocolate: Em uma tigela resistente ao calor, derreta o chocolate branco em banho-maria. Reserve.
- 2 Bata os ingredientes: No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos, a maisena e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
- 3 Misture o chocolate: Adicione o chocolate branco derretido à mistura do liquidificador e bata por mais alguns segundos.
- 4 Prepare a forma: Unte uma forma de pudim com margarina e polvilhe com açúcar.
- 5 Asse: Despeje a mistura na forma preparada e leve para assar em banho-maria em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até firmar.
- 6 Resfriar: Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
